За последние десять лет рынок натурального кофе в России показал выдающийся рост: его объем, по данным IndexBox Russia, вырос втрое. Сегодня россияне потребляют два килограмма кофе на душу населения в год — для России это много, но в других странах этот показатель выше в несколько раз.
На российском рынке активно растет число кофеен, но лишь очень немногие из них предлагают хороший продукт. Удается им это благодаря четкой концепции, высококачественному сырью и контролю на всех этапах производства — от кофейной плантации до готового напитка.

В статье “Лавандовый раф для столичных кофеманов” на портале Expert.ru генеральный директор “Правда Кофе” Филипп Лейтес вместе с коллегами по продукту обсудили то, что происходит на российском кофейном рынке.

Филипп Лейтес: «Ключевая идея “Правда Кофе” – сделать качественный продукт, который был бы доступен каждому. Люди должны пить хороший кофе каждый день, при этом стоимость напитка должна оптимально вписываться в их дневной бюджет».

Читать полностью